秋風(fēng)漸起,又到了秋日進(jìn)補(bǔ)“貼秋膘”的好時(shí)候。說到進(jìn)補(bǔ)菜肴,有的人喜歡清蒸魚、蒸螃蟹等清淡鮮嫩的滋補(bǔ)菜色,有的人則中意香烤羊排、香酥鴨等噴香濃郁的厚味菜肴。作為廚房好幫手,老板蒸烤一體機(jī)C906本領(lǐng)強(qiáng),能輕松烹制各色秋日美食,讓眾口不再難調(diào)。
文蒸武烤,烹出秋日美味
老板蒸烤一體機(jī)C906可實(shí)現(xiàn)蒸、烤、蒸烤組合等烹飪方式,特有高溫蒸、蒸汽嫩烤和多段烹飪功能,不論你想烹飪哪道秋日應(yīng)季美食,都能幫你輕松搞定。
秋天蔬果脆甜,河鮮肥美,海鮮豐富,時(shí)令食材種類繁多。采用蒸制的方法烹飪新鮮秋季食材,既能保留食物的原汁原味,又能避免食材營養(yǎng)流失,美味又滋補(bǔ)。清蒸大閘蟹、蒜蓉蒸秋茄、板栗蒸雞等菜肴都是備受喜愛的進(jìn)補(bǔ)應(yīng)季美食。老板蒸烤一體機(jī)C906升溫速度僅為3分鐘,能迅速鎖住食物水分,讓蒸菜口感更好。它擁有四大蒸制模式:發(fā)酵蒸、鮮嫩蒸、營養(yǎng)蒸、高溫蒸,能滿足不同的蒸制需求,不管是蒸蛋、蒸蝦,還是蒸排骨,老板蒸烤一體機(jī)C906都能輕松搞定。只要將食材和調(diào)料放入一體機(jī)內(nèi),設(shè)定好模式,不一會(huì)兒,熱氣騰騰的蒸菜就可以出爐啦。
值得一提的是,老板蒸烤一體機(jī)C906特有高溫蒸功能,蒸制食材時(shí)烤管同時(shí)輔助加熱,溫度最高可達(dá)到150℃,和普通蒸箱、蒸籠相比,不僅能迅速蒸透平時(shí)難以蒸熟的雞肉、蹄髈等纖維組織密集的食物,還能保留更多維生素C、多酚等營養(yǎng)物質(zhì),蒸出美味與健康。
到了秋天,人們?nèi)菀灼诜α?適合大口吃肉,補(bǔ)充營養(yǎng)。蜜汁烤雞、香酥鴨、烤羊排等滋味濃郁的烤制菜肴在餐桌上特別受歡迎。這些“館子菜”不易做,但有了老板蒸烤一體機(jī)C906的幫忙,在家也能輕松烹制。老板蒸烤一體機(jī)C906具有12種烘焙模式,不管你是想烤魚,還是烤肉,都可以找到適合的烘焙模式。更讓人心動(dòng)的是,老板蒸烤一體機(jī)C906擁有蒸汽嫩烤模式,可以通過蒸汽精控技術(shù),實(shí)現(xiàn)高中低三種蒸蒸汽輔助烤,在烤制過程中自動(dòng)、 穩(wěn)定供應(yīng)蒸汽, 實(shí)現(xiàn)不同的密度的蒸汽烘烤,讓烤出來的菜品更嫩滑,更多汁。
另外,老板蒸烤一體機(jī)C906還獨(dú)有多段烹飪功能,可以通過搭配3段不同的蒸烤模式,以蒸+烤的方式,對(duì)食材進(jìn)行烹飪,激發(fā)食物更好的口感。這個(gè)模式特別適合用來處理做法復(fù)雜的菜色。以香酥鴨為例,調(diào)制好鴨子和配料后,只要選擇多段烹飪模式,設(shè)定“高溫蒸+風(fēng)扇烤+蒸汽嫩烤”搭配,開啟烹飪,時(shí)間一到,一道皮酥肉脆、可口誘人的香酥鴨就輕松做好了,廚房小白都能簡單搞定。
貼心設(shè)計(jì),下廚體驗(yàn)更輕松
老板蒸烤一體機(jī)C906不僅能蒸善烤,當(dāng)你碰到“不知做什么菜”的煩惱時(shí),它也有辦法解決。蒸烤一體機(jī)內(nèi)搭載Roki智能烹飪系統(tǒng),自帶五十多道中西美食菜譜。通過手機(jī)APP端查看菜譜,準(zhǔn)備好食材后,只需要在手機(jī)端選擇相應(yīng)菜譜,蒸烤一體機(jī)就會(huì)立刻開啟智能烹飪,炮制各色美食。另外,老板蒸烤一體機(jī)C906還配備了智能語音助手,使用起來更加便捷、有趣。
為了讓大家擁有更好的下廚體驗(yàn),除了配備各種強(qiáng)大功能,老板蒸烤一體機(jī)C906還使用了出色的內(nèi)膽設(shè)計(jì)。與市面常見的不銹鋼內(nèi)膽蒸烤一體機(jī)不同,老板蒸烤一體機(jī)采用國內(nèi)行業(yè)獨(dú)有的星空藍(lán)搪瓷內(nèi)膽,不僅顏值超高,而且比不銹鋼內(nèi)膽更耐高溫,最高可耐受800℃高溫,使用壽命也更持久,長期使用也能一直保持星空藍(lán)色,不會(huì)發(fā)黃變色。此外,在清潔方面,不銹鋼內(nèi)膽容易沾油,清理起來特別麻煩;而老板蒸烤一體機(jī)C906的搪瓷內(nèi)膽表面光滑易清潔,沾染了油污后,只要輕輕一抹就能擦拭干凈,省時(shí)又省力。
這樣一臺(tái)性能出眾,設(shè)計(jì)貼心的蒸烤一體機(jī),是不是非常讓人心動(dòng)?中式烹飪技法復(fù)雜多變,為了滿足中式烹飪前、中、后的整體需求,老板電器提出了“中國新廚房,老板4件套”中式烹飪解決方案,而老板蒸烤一體機(jī)C906就是其中重要一環(huán)。未來,老板電器將繼續(xù)以更強(qiáng)性能、更優(yōu)空間、更多功能的廚電產(chǎn)品,營造便捷、健康、有趣的廚房生活體驗(yàn),重塑更適合中國人的廚房。
