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宜家、美克、蘇寧們開小店 背后揭露了三大趨勢!

/ by 大材研究 瀏覽次數:

  最新一則消息是,2020年,宜家家居計劃在上海開小型商場,8500平米,選址更近消費者的工作、生活、購物區,選品也將針對周邊客群特色來做。

  8500平米居然是小型商場?對于大多數家居建材廠家或經銷商來講,這個經營面積已經非常大了,畢竟大家眼里的大店,往往都在5000平方米以下。不過對宜家來講,這確實是小店,因為之前他們都是開四五萬平方米的。

  大背景是,宜家正調整開設新店的全球戰略,在大賣場之外,開始探索小型店,努力瘦身,將原本龐大、無所不包的家居大賣場,切割成多個獨立的線下購物場景;選址上不再局限于郊區,而是往中心城區走。

  綜合2015年時,他們在加拿大開了不到2000平方米的迷你門店,通過門店的小面積樣板房,向顧客展示搭配方案,并讓顧客在店內在線下單購買。

  隨后的2016年和2017年,宜家在溫州和北京開設面積約1800-3000平方米的PUP店(Pick Up & Order Point,提貨中心)。

  3000平米,僅為傳統大門店的1/16,陳列商品大約2500種,大部分商品需要消費者先通過店內銷售人員訂貨,再自提,或者送貨上門。

  同樣是2017年,宜家在斯德哥爾摩、馬德里兩個地方,分別推出廚房展廳商店和臥室用品商店,也都是小面積市中心店的探索之一。

  2018年,宜家將北京的PUP店升級為銷售體驗中心。據零售氪星球報道,升級后的體驗中心最重要的一點變化,是將小件商品從250件增加到600件,并且剝除了原先PUP店的倉儲屬性。此外,還增設了家居設計中心,為顧客提供家居咨詢服務。

  同樣是2018年,宜家在倫敦開設了小型店,這家店位于高檔家具林立的中心區域,面積約為400平方米,僅有廚房等的樣板間,顧客如果想購買,只能通過線上訂貨。

  還是2018年,宜家在臺灣夜市開了兩家快閃“百元店”,位于鬧市區,面積約300平米,售賣高頻使用、價格低廉的小物件,吸引年輕人。

  而今年4月,宜家在紐約上東區開設的城市小型店,選擇的位置非常黃金,毗鄰大型商場,而且店面的定位變成了“家居規劃工作室”;內部不設提貨區,僅有3個樣板間,配了多臺電腦,可供顧客使用。里面的樣板間也是有來源的,據說是在調查曼哈頓地區的住宅后,展示該地區標準格局的房間。 

  同樣是今年,宜家在悉尼開出了全球最小的城市中心店——店鋪面積不到100平方米,店內沒有倉庫,主要陳列烹飪用品和較小的家具。

  據日經新聞報道,宜家目前正計劃在泰國的清邁、芭提雅等人口少于20萬的城市開出更多迷你門店。在普吉島已開了宜家迷你門店,面積大約2600平方米,消費者來店內可以使用電腦訂購家具,三四天后來店內取貨,或者直接寄到家里。

按計劃,2020年春季,宜家將在日本東京的原宿開設首家店鋪,面積預計約為2500平方米,也屬于小型店,這家店鋪將鎖定下班途中的商務人士的需求。

  在2021年之前,宜家計劃在主要城市開設30家小型店,面積不到郊外大型店的十分之一。這將改變此前以郊外大型店為中心的開店策略,同時還將正式涉足家具租賃服務。

  為什么宜家要變小?這背后應該有幾方面的原因,一是應對利潤空間縮小的問題,減少新開賣場的投入成本。

(圖片來源網絡,侵刪)

  2018財年,宜家的銷售額同比增長2%,達390億歐元;營業利潤為22.5億歐元,同比減少25.7%。盡管宜家依舊受歡迎,但也不得不面臨利潤空間縮小的問題。

  在很長一段時間里,宜家開店都比較慢,習慣于自己買地建商場,開發周期在兩年左右,前期投入是比較大的。這種“重資產”式的經營模式,拖慢了宜家的擴張,也增加了投入成本。如果是開小型店,在投入方面可以節省。如果遇到業績不好,還可以關店止損。

  另一方面,宜家的賣場比較大,選址往往是相對偏一點的地方,無法覆蓋城區的部分核心位置。還有很多區域,沒有可供開幾萬平米的土地可供使用,這些地方,都是宜家的空白點,會流失這部分客戶。

  現在用小型店去彌補市場空白,有機會吸引那些之前很少到宜家購物的潛在客戶。

  在美國市場,還有一些大型零售商也在探索偏小的門店,比如美國第二大折扣商塔吉特(Target),2012年就開出了第一家City Target,此后,陸陸續續開了35家,計劃到2020年開設100家這樣的小型店。

  何況,宜家目前正試水家具租賃服務,出租桌椅等,歸還后處理損傷和污垢,然后再次出租,這種業務很適合在小型店里做。大材研究注意到,宜家還在做一站式全屋設計服務,顧客可以免費預約,然后獲得設計搭配支持,自然也是可以在偏小的門店里做。

  據觀察,國內家居企業當中,也有一些玩家在試點社區店、設計工作室等門店形態,對比原來的大店,在經營面積上自然小了一些,開店選址也有調整,以前是家居賣場,現在可能是寫字樓、購物中心、社區等。

  據財報,索菲亞計劃推廣社區店與城鎮小店。蘇寧做的社區小店,目前高歌猛進,據說將近6000家,覆蓋3.5萬多個社區,輻射CBD、醫院、學校、企業、交通樞紐等場景。

  比如美克家居的設計工作室,在深圳、上海、福州、珠海、天津、濟南等地方都有,比如位于深圳的設計工作室400多平,以軟裝設計為核心服務,可以面向顧客提供不同空間、風格與預算等建議。

  今朝裝飾在老舊小區里開店,開了不少社區店,據公開資料,第8屆老房家居文化展的時候,他們同時辦了社區店巡回展,當時透露的是有108家社區店,用來展示老房社區案例。老房裝修5年以上的京城業主,可以進店領老房煥新基金、老房裝修博物館門票、品牌玉米油等。

  一家名叫積彩睡眠工坊的軟體家具企業,也在做小店,他們將門店劃成幾種形式,一是200平米以上的旗艦店,100-200平米的形象店,60-100平米的專賣店(適用于城鎮)和30-60平米的社區服務店。大店負責形象,銷售高端產品;小店實現覆蓋。

  眾多企業搶灘小型店,這不是偶然現象,有可能會有更多企業加入戰場,以后你在小區樓下或購物中心里碰到家居店的情況,會越來越普遍,透露出三大趨勢:

  1、調整原來的選址方式,借助小型店布局新的流量入口,吸引新的客源。主要是受到客群分散,以及購物方式改變的影響,以前買家居建材,習慣性去市場或賣場,現在不這樣了,可能在網上搞定,也可能在逛購物中心的時候,被里面的家居店攔截了。

  這種形態的門店,由于面積比較小,所以展示的產品也比較少,主要是提供設計與咨詢入口,更近地接觸業主,有人需要裝修房子或買家具建材,尤其是軟裝搭配設計,想看看效果,這種小店就能解決。對廠家來講,也就通過小店,把獲客的觸角延伸到了目標客戶可能出現的地方。

  2、控制投入成本,降低開店風險。以前一個店動轍上千平方米或者幾百平,現在可以開幾十平方米的,而且相關品類的商家一起開,由駐店設計師或設計型銷售統一接待顧客,留住客戶,簽單后由各個商家供應。

  前期的投入成本會非常低,大多數經銷商都能接受,不致于因為幾個小店就把資金鏈繃緊了,這種經營風險很多人都能承受。

  3、家居消費的碎片化,目前精裝房交付比例提升迅速,業主對建材的需求會下滑不少,可能不用跑到專門的建材市場或賣場去購買,直接在附近的社區店里就可以搞定。

  大家爭搶的對象,轉變成了存量房、老舊小區等,這種房子的裝修需求與家具建材需求是非常零散的,碎片化。

  要想找到這種客戶,在合適的地方試點社區小店,提供設計搭配與裝修咨詢、家居維保行裝服務,還是值得考慮的,可以把獲客工作做到前面。

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