"China"一詞的出現，不晚于遼金宋、不早于先秦;大致出現在隋唐時期。陶瓷最初的稱呼是"Chinaware"，直譯:中國瓦。陶瓷產品，古稱瓦器(古時凡以土燒制成的陶土器皿，皆可稱"瓦") 。
瓷藝在我國有著悠久的歷史，占據陶瓷史榜首之位，陶瓷發源可以追溯到新石器時代當時陶瓷已經具備相當高的制造工藝及藝術水平。
古籍《考工記》中記載到“天有時、地有氣、材有美、工有巧”是工藝美術的要求，對于陶瓷來講同樣適用，陶瓷本身就是技術和藝術的融合，而藝術設計就陶瓷材料的一種升華。
陶瓷制造工藝分為：1、坯料制備2、成形方法3、燒結工藝；
坯料制備：注漿料、可塑料、壓制粉料；
成形方法：注漿成形、可塑成形；
燒結工藝：坯體的水分蒸發期，氧化分解及晶型轉化期，玻化成瓷期冷卻期。
陶瓷原材料的優劣有著地域性的特質性能。
陶瓷顏料主要應用于手繪，陶瓷色釉料，絲網印刷料，液體顏料。
其中色釉被廣泛應用于藝術陶瓷，日用瓷的咖啡杯，以及衛生陶瓷、建筑陶瓷等
（色釉）使用時應注意以下問題 ：
基礎釉的化學組成——燒成制度——重燒穩定性——燒成氣氛——顏料和乳濁劑加入量
對于整個陶瓷領域來說，制品的性能要求不同，采用的瓷質類型也有所差異，釉料、施釉工藝會根據坯體的性質、尺寸和產品器形選擇施釉方法，與此同時，施釉方法也分有浸、澆、噴、涂刷和氣化5種。
成型技法也按坯料的性能分有三種：注漿成形、可塑成形、壓制成形、而壓制成形多用于建筑生產。
從壓制成型制品到千度高溫燒制而成，歷經多道工序冷卻拋光，陶瓷從選材、試驗、加工、壓制成型、到燒制而成，技藝上每一步都經過嚴格控制。
陶瓷產品最終品質升級，供以世人鑒賞使用這一切一切有賴工藝巨人的一番匠心努力。
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